念願

顔くらいある鈴カステラ。
まるかじってみた。
大きすぎ。だって炊飯器サイズ。でも楽しい。

すごい簡単だった作り方(3合炊飯器)
ホットケーキ4枚分くらいの量の生地に蜂蜜を大さじ3くらい入れる。
あとは中までしっかり焼けるまで炊飯器で炊くだけ。
ちゃんと鈴カステラみたいな2色になる。
焼きあがって荒熱がとれたらグラニュー糖をまぶすとよい。

今日1/4くらい食べて、あとは明日。*1

*1:結局3日かけて完食。ごちそうさま