イクスペクト新作

今日はイートインでケーキ。FEALTERIAで。
id:frannie嬢とid:gubutsu氏にお付き合いいただいて。
ずっと食べたかったんです、ネージュ・ド・ショコラ。
メレンゲ台の上に3層のムース、それをクレープ地で包んで。
ムースは下からキャラメル、ホワイトチョコ、生クリーム。
それぞれがすごく軽いので、キャラメルとチョコでも飽きない。
軽いだけじゃなくてナッツも入っているのが嬉しいアクセント。
おいしくいただきました。